Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Shop My Favorites

SE ALLT

blueberry

Varm choklad

Lördagmorgon. Oh så slappt. Städar köksskåp, plockar lego och dricker godaste varma chokladen.

Blivit lite beroende av Blueberrys Hot Chocolate. Laktosfri och utan tillsatt socker. Försökte göra den hemma i morse och det blev riktigt bra. Ska finjustera lite.   Till en kopp använde jag idag:

2 urkärnade dadlar/1 tsk kokosfett/1 tsk riktigt vaniljpulver/1-2 msk kakao/lite torkad chili (chiliflakes funkar lika bra). 

Mixa allt i mixer. Sen på med 2 dl uppvärmd havremjölk och mixa allt ”slätt”. 

Enjoy! 

Cosy Saturday morning just fixing things at home. Had the best ”clean” hot chocolate. xxA

Hälsolunch för mammor i farten

Idag var jag bjuden på ”mammalunch” av Blueberry. Så kul koncept. 

De hade bjudit in några bloggande mammor med mycket på gång med karriär/liv/barn. Vi skulle prata om hur man lyckas äta hälsosamt själv men också hur man får barnen att äta hälsosamt och inte bara fastna i halv/helfabrikatsfällan.  Snygga och bokaktuella Emilia och Ebba. Missa inte deras bok ”Säker stil” som kommer i september.  Min rese-kompis Ann smuttar på en grön juice. 

Vi fick massor av tips på hur man väver in mer grönt i vardagen av Blueberrys dietist Charlotte Fredriksson. Bland andra:

Starta dagen med en stor tallrik med blandade frukter till hela familjen, alla tar vad dom gillar. Till det kan man variera frukosten med tex chiapudding, yoghurt och granola (se recept), smörgåsar; välj gärna bröd baserat på surdeg och fullkorn och utan tillsatt socker, finns bra i matbutikerna nu och även på bagerierna. Som pålägg kan man variera med färskost, avokado och grönsaker, keso eller smör och ost och några gurkbitar på. Sylt gör du superenkelt själv genom att koka ett pkt frysta hallon med 1 dl vatten och söta efter smak med honung eller färska urkärnade dadlar, mixa och svalna. Det bästa är att dricka färskpressad juice på morgonen eller smoothie.  Recept Blueberry’s superfruit granola:

100 g nakenhavre/havregryn

100 dinkelpuffar

Vill du göra den glutenfri välj quinoapuffar och boveteflingor istället.

50 solrosfrön

1 msk lönnsirap eller flytande honung

2 msk vatten

4 msk superfruit pulver tex nypon, acai, raw kakao, vetegräs eller spirulina

100 g hackade, torkade (osvavlade aprikoser, bruna) eller katrinplommon, (eller torkad mango och ananas).

100 gr torkade äpplen eller gojibär.

1 dl hasselnötter eller annan valfri nöt.
Sätt ugnen på 180 grader, rör ihop vatten,sirap/honung och krama in havre, puffar och frön. Låt det blir lite klumpar. sprid ut på en plåt och rosta i ugnen i 20 minuter. Ta ut och låt svalna, lägg granolan i en skål och rör ner ditt superpulver, torkad frukt och nötter, sprid ut ugnen på plåten och låt torka på eftervärme i ugnen några timmar. Förvara torrt och svalt i burk. 

Andra bra tips var att planera och att alltid ha frukt och grönt hemma, om så i frysen. 

Kul, inspirerande och mysig tjejlunch! 

Having a fun lunch with my super mom girlfriends discussing healthy food when you are juggling career/life/kids. xxA 

 Acaibowl med olika tillbehör. Sjukt gott.  

 

Andrea Brodins webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Vanja Wikström
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger